RESEP : Ayam Hainan Dijamin Juicy

Kuliner Solo: 7 Mie Ayam Enak di Kota Solo, Mie Ayam Tugu Lilin hingga Mie Ayam Pilist

Dilansir dari beberapa sumber berikut 7 mi ayam enak di Solo yang cocok untuk makan siang. Mie Ayam Tugu Lilin dikenal dengan sebutan Mie Ayam Pocong. Meski begitu, traveler tidak akan menemukan hal ... [Source: solo.tribunnews]

%alt%RESEP: Nasi Daun Jeruk, Mudah dan Bikin Nagih! Ayam Hainan memiliki cita rasa asin dan biasanya disajikan dengan saus sambal, saus jahe, dan kecap hitam manis. Ternyata, menu satu ini mudah dan sederhana dibuat di rumah loh Sobat Holopis. Selain itu juga, bahan-bahan pembuatannya begitu familiar. Ayam Hainan tergolong makanan sehat karena proses pembuatannya direbus yang dimana tidak menggunakan banyak minyak. Langkah pertama, rebus ayam bersama bawang putih, jahe dan garam. Harus direbus dengan api kecil selama 25-30 menit. Langkah kedua, tiriskan ayam lalu celupkan ke air matang yang berisikan es batu. Diamkan sampai tekstur daging/kulit jadi kenyal. Langkah ketiga, campurkan seluruh bahan untuk bumbu topping saus kecap. Langkah keempat, haluskan semua bahan sambal ayam hainan. Langkah kelima, potong-potong ayam kemudian tata di piring, beri saus kecap taburi daun bawang, sajikan dengan sambal. Ayam Hainan siap disajikan dan disantap.


Comments